PANETTONE LIMONCELLO 1 KG Sal De Riso Garni de crème de limoncello et d'écorces de citron IGP Côte Amalfitaine Produit cuit au four au levain naturel. Pâte molle au levain sans raisins secs, orange et citron confit. Ingrédients : farine de blé type 0 et 00, beurre frais (16,60%), jaunes d'œufs frais pasteurisés (11,60%), eau, sucre, levure naturelle (gluten), miel d'acacia, sel marin, lait en poudre, malt d'orge, gousses de vanille de les îles Bourbon et Tahiti. Garniture : Crème anglaise au Limoncello (27,50 %) (sirop de glucose, eau, sucre, dextrose, lait écrémé en poudre, arôme alimentaire alcoolisé Limoncello (1,25 %), jaune d'œuf, pectine), zeste de citron Confit Côte Amalfitaine IGP (nous utilisons 900 g de « Citron de la Côte Amalfitaine IGP pour chaque kg de produit fini) (écorces de citron de la Côte Amalfitaine IGP, sucre tamisé, sirop de glucose, eau), ess. citron. Couverture : chocolat blanc et copeaux de chocolat au citron (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, lactose, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, colorant : extrait de carotte), crème anglaise vanille Limoncello. Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Évitez de stocker le produit à des températures supérieures à 20°C. Il est recommandé de consommer le produit le plus tôt possible car il ne contient pas de conservateurs. Allergènes : peut contenir des arachides , des lupins , du soja et du sésame . Contient du gluten , du lait , des amandes, des noisettes, de l'orge et des œufs . Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes.